04.jpg
logo parafii szczecin

Ziemniaki pieczone z oregano

  • 1 1/2 kg drobnych ziemniaków
  • 1 szklanka oliwy
  • 3 szklanki wody
  • 2 cytryny
  • 1 łyżeczka oregano
  • sól
  • świeżo zmielony czarny pieprz
Ziemniaki obrać, większe przekroić, ułożyć w żaroodpornym naczyniu, posolić, dodać pieprz, skropić sokiem wyciśniętym z cytryn, podlać oliwą i wodą. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180o C przez godzinę.
Stronę wykonał: Siristru